Вегетарианские Рецепты

Тесто или кирпичная паста, этот вариант, несколько менее деликатный, чем режущая кромка, все чаще присутствует в любом супермаркете и предлагает много игр на кухне как для сладких, так и для соленых блюд. Он идеально подходит для формирования закрытых упаковок, но этот пирог с цуккини, баклажанами и томатами показывает, что предлагать начинку в поле зрения посетителей гораздо более заманчиво.

Читать дальше

Некоторое время назад мы хотели попробовать эти карамелизованные грибы шиитаке в соевом соусе, которые мы видели в книге Thermorecetas. Первоначально они должны были готовить с известным роботом, хотя правда в том, что это подготовка, для которой он не требуется, потому что это действительно так же хорошо, как в запеканке.

Читать дальше

Иногда есть овощи, не осознавая этого, гораздо проще, чем мы думаем. Доказательством этого являются мальфатти или итальянские вареники со шпинатом и сыром рикотта. Идеальный рецепт для Camelarse для тех, кто не ест овощи, чтобы пометить бинго, если мы сопровождаем его домашним томатным соусом.

Читать дальше

Как и Гарфилд, дома мы все очень любим лазанью, хотя в жаркие дни очень сложно приготовить классический рецепт из-за высоких температур. Вот почему нам понравился этот рецепт овощной лазаньи без духовки, лучшая лазанья летом, которую мы сегодня подробно показываем.

Читать дальше

Одна из вещей, которые нам больше всего нравятся в летнее время, - это разнообразие фруктов и овощей, предлагаемых садами в эти месяцы, и, среди них, возможность найти ароматизированные помидоры. Вот почему мы используем эти месяцы для приготовления множества рецептов, среди которых у нас теперь есть еще один: соленый сыр рикотта и томатный пирог.

Читать дальше

Если в нашей гастрономии есть рецепт, чья домашняя версия побеждает, побеждая промышленную версию, то есть русский салат. Гораздо менее сложно, чем может показаться на первый взгляд, особенно если вы делаете это как мы. Это наш любимый классический русский рецепт салата, мы пришли к нему после долгих проб и ошибок.

Читать дальше

Сегодня мы обходимся без хлеба и создаем новую версию классического Salmorejo Cordoba. С этим изменением мы получаем сальморехо без глютена, подходящее для больных целиакией, а также для тех, кто придерживается какой-либо диеты для контроля веса. Консистенция такая же, кремовая и гладкая, а также на вкус.

Читать дальше

Легкий, здоровый и очень фотогеничный, именно так представлен Pink Latte, розовый кофе, который одержал победу в Instagram среди тысячелетий. Ах, что вы не из этого поколения? Ничего не происходит! Вы также уступите очарованию этого красочного и освежающего напитка, без сахара и полных свойств.

Читать дальше

Утверждать, что существует только одна подлинная версия гаспачо, значит попасть в слишком заболоченную местность. Учитывая, что он начал готовить без помидоров, затем адаптировался к каждому региону и тому, что предлагало поле, отстаивать уникальный рецепт не имеет особого смысла. Сегодня мы защищаем разработку гаспачо без хлеба для тех, кто ищет натуральную безглютеновую и легкую версию.

Читать дальше

Одна из проблем, которую обычно дают домашние вегетарианские и веганские гамбургеры, заключается в том, что их легко разобрать, что немного усложняет приготовление пищи и обработку. Веганы без яиц усложняют проблему, но есть альтернативные ингредиенты, которые помогают придать консистенцию и вкус. Этот рецепт вегетарианского бургера с мисо, орехами и овсянкой прошел тест на гриле, и они, конечно, идеально подходят для приготовления на гриле.

Читать дальше

Сильные, мягкие, с фруктами, уксусом, более или менее густые ... Вариантов гаспачо столько же, сколько рук, которые их готовят, и вкусы, которые им нравятся. Самый популярный холодный суп из наших летних меню прибывает сегодня в новой версии, которая предложена кулинарным роботом Monsieur Cuisine de Lidl через опцию управляемого приготовления.

Читать дальше

Найти подлинный русский рецепт салата несколько сложно, если не невозможно. Происхождение - салат Оливье, созданный шеф-поваром Люсьеном Оливье в 1860 году в Москве. Оригинальный рецепт напоминает современные русские салаты. И это то, что «кухня - это что-то, что приспосабливается к временам», говорит нам шеф-повар Хуан Посуэло, с которым мы говорили о проблеме салата, которая, кажется, принимает большой кулинарный экстремизм в нашей стране.

Читать дальше

Тофу, хотя и до сих пор пользуется репутацией мягкого - по ошибке - уже хорошо интегрированный продукт в нашей стране, но сейтан все еще остается великим неизвестным. Этот растительный белок получен из пшеничного глютена и поэтому не подходит для целиакии, но он может добавить разнообразия в рацион любого человека, будь то веганский или нет.

Читать дальше

Сегодня начинается второе издание Всемирной недели без мяса 2019 года, празднования, проводимого организацией World Meat Free Week с целью повышения осведомленности населения мира о преимуществах сокращения потребления мяса в интересах окружающей среды и ресурсов. Естественно, обнародуйте положительные эффекты, которые оно оказывает на сокращение выбросов газов, которые способствуют нагреванию или улучшению здоровья человека, среди других вопросов.

Читать дальше

Лепешки из разных культур прекрасно подходят для получения некоторых лицензий и для импровизации очень простых пицц с сезонными продуктами. Эти пита-абрикосовые пиццы с козьим сыром показывают всю игру, которая дает костяные плоды в соленых блюдах, особенно если нам нравятся сладкие и горькие контрасты.

Читать дальше

Овощное рагу, несомненно, является одним из самых традиционных рецептов испанской кухни. Единой формулы для ее разработки не существует. Тушеное мясо готовят по-разному, все зависит от того, кто его готовит, и овощей под рукой. Это сезонное блюдо, которое меняется в зависимости от времени года, в котором оно готовится.

Читать дальше

Хороший картофель Риоха - это удовольствие для чувств, и мы должны давать его часто. Чеснок, лук, зеленый перец и помидор, все нарезанные и обжаренные на медленном огне, чтобы сформировать сливочный и полный великолепный аромат, чтобы сопровождать мясо рыбы и многое другое. Он настолько сладок, что нам нравится есть его как есть, хотя его цель - служить гарниром или соусом для приготовления других блюд.

Читать дальше

Любительница овощей и приверженная этической, здоровой и вкусной кухне, французский веганский блогер Мари Лафоре делится своими открытиями и кулинарными экспериментами на своем 100% веб-сайте Végétal и в своих книгах. Из самого последнего опубликованного на испанском языке «Здорового вегана» я извлек этот рецепт вока с лапшой из кабачков с овощами.

Читать дальше

У льняных семян много питательных свойств, которые мы не можем пропустить. Среди них выделяется то, что они являются важным источником клетчатки, поэтому они идеально подходят для включения в наши завтраки, хотя мы должны принимать их умеренно, поскольку они также имеют высокий процент калорий.

Читать дальше

В первый раз, когда я купил бобы азуки, их предназначением было анко для дораякис, но это великолепная фасоль также для более ежедневных соленых блюд. Крошечный и мягкий, он может быть идеальным овощем для запеканок и тушеных блюд, таких как фасоль азуки с кремом из овощей, риса и мисо, без ингредиентов животного происхождения, но с большим вкусом.

Читать дальше