Рынок кулинарной книги, похоже, не видит конца. Столько, сколько в нашей стране издательская индустрия находится в состоянии стагнации, а также рост Интернета, блогов, приложений и социальных сетей не позволяют с каждым годом создавать новые книжные магазины, которые наполняют гастрономический раздел библиотек. Aatraen с их обложками и сочными фотографиями, соблазняет привлекательными заголовками и обещанием безошибочных рецептов.

Читать дальше

По мере приближения праздников выпуски кулинарных книг и гастрономии множатся. Великие повара ставят себя на службу издательствам, а кулинарные руководства, победившие в англосаксонском мире, публикуются на испанском языке. Нет сомнений в том, что хорошая кулинарная книга - идеальный подарок для любого ее поклонника, но как выбрать среди стольких названий?

Читать дальше

То, что гастрономия все еще остается тенденцией, ясно при проверке количества книг, которые публикуются каждый год. Со временем я стал более избирательным, из-за нехватки места, но особенно потому, что мало кто действительно дает мне что-то. Вот почему я люблю знакомиться с такими инициативами, как Refugeat, проект, который станет книгой рассказов и рецептов, полученных в лагере беженцев в Греции в целях солидарности.

Читать дальше

Каждый 23 апреля традиция дарить книги и розы возвращается в нашу страну. По этой причине мы отмечаем Международный день книги и фестиваль Сант-Жорди с девятью книгами для пополнения вашей кулинарной библиотеки, нашей подборкой самых последних публикаций. Мы искали Amazon, чтобы вы также могли приобрести их, воспользовавшись традиционными скидками, которые мы находим в настоящее время.

Читать дальше

Сделать подборку основных поваренных книг непросто, но, безусловно, есть названия, которые пригодятся любому любителю (и даже профессиональному повару) и прекрасно подойдут в каждом доме. Мы говорим об исторических названиях, бестселлерах и последователях по всей планете, короче говоря, об основных классиках, которые не переставали переиздаваться с момента его появления, иногда десятилетия назад.

Читать дальше

Каждый год большие надежды просыпаются перед публикацией нового путеводителя Мишлен, в котором все глаза знают о новых дополнениях и изменениях в количестве звезд, представленных в путеводителе. После провозглашения нового «разбился», всегда считалось, что некоторые были исключены, но должны быть среди победителей.

Читать дальше

Мы находимся в экваторе рождественских каникул, сегодня последний день в году, и через несколько дней прибудут волхвы. У тебя все хорошо? У вас есть письмо с пожеланиями на 6 день? Для кухни и любителя гастрономии есть много вариантов на выбор, одна из них - гастрономические книги, поэтому мы собираемся предложить 15 кулинарных книг и гастрономию для очень вкусного Дня трех королей.

Читать дальше

Если говорить в пространственном выражении Института Пола Бокуса, школа кулинарного превосходства, пожалуй, самая большая кулинарная книга, когда-либо опубликованная. Его вес пять килограмм и формат 27 х 30 см подтверждают это. Хотя это не имеет значения, когда дело доходит до кулинарных знаний, но высокое качество его содержания.

Читать дальше

Несколько лет назад они подарили мне кулинарные заметки Леонардо да Винчи, забавную и остроумную книгу, которую я храню как золото на ткани. Хотя я не тот, кто читает одну и ту же книгу дважды, я иногда возвращаюсь, чтобы снова потеряться в безумии гения, и я ни в коей мере не разочарован, узнав подробности и историю, которые она содержит.

Читать дальше

Наизусть я не знаю, как подсчитать, сколько томов у моей маленькой гастрономической библиотеки, поскольку, хотя ее много, я до сих пор покупаю книги рецептов и гастрономические приемы практически каждый месяц. Сегодня я хочу порекомендовать некоторые из недавних появлений, которые для меня являются лучшими кулинарными книгами, чтобы продолжать учиться каждый день.

Читать дальше

Мы любим книги, и если они готовят, еще больше. И мы знаем, что мы не единственные, что есть много родителей, которые любят читать о гастрономии, изучать новые методы или воображать ароматы рецептов, которые скрыты между их страницами. Если ваш отец один из них, наш скромный выбор кулинарных книг на День отца может оказаться тем, что вам нужно, чтобы попасть в нужное воскресенье.

Читать дальше

Новые кулинарные книги публикуются каждый год, и те из нас, кто ими пользуется, чувствуют непреодолимый импульс увеличить нашу существующую и обширную библиотеку. Многие из наших покупок в конечном итоге сканируются в течение нескольких дней и отправляются на оформление книжной полки, однако есть и другие, которые этого не делают.

Читать дальше

Является ли Friends одним из лучших телесериалов в истории? Обсуждение может быть бесконечным, но я думаю, что в целом мы можем сказать, что это одна из самых популярных и популярных комедий последних десятилетий. Его главными героями стали для многих наши друзья, с которыми мы смеялись и радовались.

Читать дальше

Если в гастрономической панораме нашей страны есть персонаж, который способствовал расположению кухни в том месте, которое он заслуживает, то это Симона Кляйн. С французскими корнями, но большую часть своей жизни она жила в Испании, она приняла фамилию мужа, которую мы все знаем: Симона Ортега.

Читать дальше

Кухня модная. Телевизионные программы, связанные с триумфом гастрономии, являются одним из разделов самых посещаемых книжных магазинов - поваренных книг, и если раньше дети хотели быть врачами, хозяйками или пожарными, то теперь они хотят быть известными поварами и кондитерами. Но если вы действительно думаете, что у вас есть особый подарок для приготовления пищи и вы хотите стать шеф-поваром в будущем, вам нужно будет не только обучаться в одной из лучших школ гостеприимства в нашей стране, но и получить хорошую библиотеку. Где справиться со своими сомнениями, освоить новые приемы и попробовать разные рецепты.

Читать дальше

Кухня, которая может похвастаться, помимо того, что вы всегда будете в курсе последних рецептов и самых инновационных тенденций, которые удивят ваших гостей, всегда старайтесь окружить себя лучшими руководствами, чтобы усовершенствовать вашу технику. Вот почему сегодня мы выбрали одиннадцать книг, которые нужны кухоньке, чтобы знать все о кулинарии.

Читать дальше

Нынешний гастрономический редакционный ландшафт полон книг, в которых рецепты являются королевами его содержания. Несмотря на то, что время от времени это замечательно, ценимся находить разные произведения, такие как «Секреты шоколада», «Путешествие к творчеству Жака Генина». Книга в комическом формате, в которой собраны основные достопримечательности и детали разработки этого драгоценного сладкого.

Читать дальше

Ты любишь выпекать и еще не сделал письмо королям? Тогда вам повезло, и вам не нужно смотреть дальше, Martha Stewart Cakes со ста пятидесяти классических рецептов, идеально подходящих для любого торжества, является вашим идеальным подарком, уверяю вас, что вы будете в восторге. Прошло много времени с тех пор, как я присматривал за ним, и когда я наконец смог его достать, это был огромный рывок, потому что рецепты намного превзошли мои ожидания.

Читать дальше

Поклонникам манги и гурманам снова повезло. После публикации 'Oishinbo. «A la carte», редакция Norma продолжает концентрировать свое внимание на распространении кулинарной культуры Японии, выпустив специальное название, которое знаменует собой веху в истории манги в Испании.

Читать дальше

Кто такая Линда Ломелино? Те, кто, как и я, любит выпечку так же, как фотографию или стиль, ответят мне сразу же, так как она - известный автор блога «Перезвони мне», с тысячами подписчиков по всему миру в социальных сетях. Его фотографии - чистое искусство, а его рецепты пирогов и пирожных - безупречное совершенство.

Читать дальше