Бутерброд с телятиной с обжаренным перцем, луком и моцареллой: несложный рецепт

Кто не любит есть хорошую закуску время от времени? Благодаря хорошим ингредиентам и без особых сложностей мы можем решить обед за несколько минут. У бессмертного сэндвича или сэндвича есть что-то неформальное и знакомое что всем нравится, и поэтому я считаю, что это отличный вариант для выходных или даже для подготовки экскурсий и пикников.

Я очарован рецептами закусок для гурманов, которые могут создавать повара и любители, но этот Бутерброд с телятиной с обжаренным перцем, луком и моцареллой Вам не нужны экзотические ингредиенты. Вместо того, чтобы подавать типичные стейки на гриле с овощным гарниром, сегодня мы помещаем все между двумя кусочками хрустящего хлеба, чтобы угостить нас.

Ингредиенты

На 1 человека
  • Сладкий лук или белый лук 1
  • Красный перец 1
  • Маленькие филе телятины 2
  • Помидор на ветке или другой сорт 1
  • Свежая моцарелла 1
  • Сушеный орегано
  • Сушеный тимьян
  • Перец черный молотый
  • Убирайся
  • Оливковое масло

Как приготовить бутерброд с телятиной с обжаренным перцем, луком и моцареллой

Сложность: Легко
  • Общее время 40 м
  • Разработка 10 м
  • 30 м приготовление

Сначала вы должны уйти пусть мясо немного закалится, Приправить солью и перцем, добавить немного орегано и тимьяна и дать постоять. Лук нарезать кольцами или жульеном, а также перец, удаляя семена.

Нагрейте немного оливкового масла в кастрюле и добавьте лук с щепоткой соли. Готовить на среднем огне, постоянно помешивая, до карамелизации по вкусу, Мы можем сделать это вдвое дольше на медленном огне, чтобы он был по-настоящему сладким и поджаренным, если нам так хочется.

Добавьте перец и жарьте при средней температуре, пока он не станет очень нежным, или оставить его с критической точки по вкусу Удалить. Разрежьте порцию хлеба и раскройте в две половинки. Разрежьте помидор и сыр на ломтики - он останется, храните почву, чтобы сохранить его.

Готовьте мясо на той же сковороде или на гриле, стараясь удержать его на месте. Удалить. Откройте хлеб и коричневый на одном грилес небольшим количеством масла, если это необходимо. Нажмите, чтобы немного сжать.

Соберите бутерброд с основой пепперони, мясом, смесью овощей и сыра. Дайте мазок перца и добавьте душицу по вкусу. Закрыть и пройти через гриль или утюг Снова подавать горячим.

С чем сопровождать бутерброд с телятиной

Сопровождение этого Бутерброд с телятиной с обжаренным перцем, луком и моцареллой Это может быть настолько креативно, насколько мы хотим, в зависимости от нашего аппетита. Это уже хорошее блюдо для ужина, но не повредит свежий салат по соседству, хотя многие захотят порцию чипсов. Нормальная вещь о сыре и овощах; Нет проблем хранить их в герметичных контейнерах в холодильнике в течение нескольких дней.

Видео: Юлия Высоцкая - Блинчики с мясом (February 2020).